КОНФИТЮР ИЗ ЗАСАХАРЕННОГО ИНЖИРА

Мягкой и соблазнительно сладкой консистенции, засахаренный инжир представляет собой один из самых любимых рецептов романьольской традиции.

Такое исключительное лакомство как наш засахаренный инжир отлично сочетается с решительным вкусом очень зрелых сыров, имеющих основательную структуру: от мягкого сыра скваквероне до овечьих сыров, от сыров в ореховых листьях до земляных сыров, многообразные сочетания для праздничной свадьбы вкусов и благоуханий. Чтобы лучше почувствовать сладкую бархатистость инжира, мы советуем немного нагреть конфитюр в кастрюле перед его использованием.