Tonino Guerra
Tonino Guerra - poeta, sceneggiatore, pittore e intellettuale a tutto tondo - è stato una delle figure cardine per Santarcangelo, la sua città, e la Sangiovesa è stata uno dei luoghi simbolo della sua vita, la sua osteria che ha visto nascere fin da quando era solo una idea fra amici.
Potremmo definirlo il padrino della Sangiovesa, perché tra queste mura, oltre che parti della sua vita e delle sue parole, si rivivono le cose che a lui erano più care: un certo modo di stare al mondo e di dare valore alle cose che contano davvero, accompagnate dal suo senso dell’ironia, l’intelligenza tagliente, l’occhio per le cose importanti, l’amore e la nostalgia per la vita di paese.